Rick Stein's Spain

زار ريك شتاين إسبانيا منذ أن كان صبيًا صغيرًا. في الماضي، كان يُنظر إلى الطبخ الفرنسي والإيطالي على أنه أكثر براعة، ولكن بفضل حفنة من الطهاة الإسبان المتفانين حقًا والحماس المتزايد لنكهاته القوية، بدأ كل هذا يتغير. وفقًا لريك، لا أحد يطبخ السمك باحترام أكبر أو يشوي اللحوم بشكل أفضل. وهو الآن يسافر عبر البلاد طولًا وعرضًا في عربة نقل قديمة، ويخرج عن المسار المطروق ليكتشف الروح الأصيلة ("duende") للطبخ الإسباني.